soukainabellammo96@gmail.comPas encore de notes300130g poudre amande130g sucre glace40g Mayfine idéal60g sucre semoule6 blancs d'œufsSachet vanille idéal3g cannelle100 feuilletines100g chocolat noir110g praline amande100g de crème liquide100g de lait entier3 jaunes d'œuf40g de sucre semoule30g de beurre idéal50g de chocolat au laitUne cuillère café soluble instantané2 feuilles de gélatine100g de lait entier40g de sucre semoule125g de chocolat au lait50g de chocolat blanc2 jaunes d'œuf2 feuilles de gélatine80g purée d'amande150g de poudre chantilly idéal100g de lait entier225g de sucre semoule180g d'eau150g de crème liquide100g de chocolat blanc2 cuillères de café soluble instantanée11g de gélatine