HatimpastryPas encore de notes240g blancs d'œufsSel160g de jaune d'œuf250g de sucre70g de poudre de cacao IdéalFeuillerineNoix de coco900g de lait2 œufs100g de sucre50g de crème en poudre450g chocolat au lait3 feuilles de gélatine2 càs de crème fraîche100g d’huile150g d’amandes croquantes et grillées