Préparation
0/0 étapes faites- Préchauffer le four à 220°C, mettre de côté un moule à gâteau rond avec du papier cuisson.
- Dans un bol, mélanger la farine, la levure Idéal et le sel, mettre de côté.
- Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux et laisser refroidir.
- Transférer le beurre fondu dans un grand bol et, à l’aide d’un batteur électrique, mélanger à faible vitesse le sucre (il sera granuleux), puis mélanger l’œuf, le lait.
- Ajouter lentement les ingrédients secs dans le mélange d’œufs et mélanger à faible vitesse jusqu’à ce que le mélange soit versé dans la poêle préparée et cuire 18-20 minutes (jusqu’à ce que le cure-dent inséré au centre en ressorte propre). Laisser refroidir pendant 10 minutes, puis transférer sur une grille pour refroidir complètement, puis transférer le gâteau refroidi sur la plaque de service. Et placez le moule à charnière autour du gâteau.
- Battre le fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit léger et mousseux
- Verser le sachet de crème chantilly Idéal dans un bol, ajouter 1/4 l de lait et à l’aide d’un batteur électrique faire monter la chantilly, puis y ajouter le fromage.
- Répartir sur un gâteau refroidi et placer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Préparer le gélatine avec la geléd idéal Jelly et mettre de côté pour refroidir à température ambiante.
- Verser le gélatine avec la température ambiante sur la crème (la crème fondra si le liquide de gelée est trop chaud).
- Réfrigérer jusqu’à ce que le gélatine soit mis en place, puis passer un couteau mince autour du gâteau et relâcher l’anneau du moule à charnière.
- Décorer à votre désir.
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