ayouboPas encore de notes40 g d'amandes,15 g de farine15 g de sucre semoule40 g de sucre glace3 pièces de blanc d'œuf20 g de lait750 ml de crème fleurette500 ml de lait5 jaunes d'œufs200 g chocolat200 g chocolatArôme de capuccino130g de sucre7 feuilles de gélatine40g de poudre de cacao Idéal90g de sucre60 ml d'eau40 g de crème fraîche
