Préparation

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  1. Mettre sur feu doux le sachet de flan avec le 1/2 litre de lait, porter à ébullition, puis laisser refroidir de côté.
  2. Battre le sachet de chantilly avec 1 verre de crème liquide, y ajouter 3 Càs de caramel et le flan bien froid déjà préparé.
  3. dans des ramequins, mettre le biscuit lotus moulu puis la crème, encore une fois le biscuit et décorer avec du caramel.

Un vrai régal !

Bon appétit