Préparation

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  1. Pour préparer la pâte :

    Dans un récipient, mélangez avec la main le beurre et 300g de farine, ajoutez l’œuf, le sucre et le sel.

  2. Continuez à mélanger avec la main puis rajoutez 3 à 4 cuillères d’eau, la quantité suffisante pour former une pâte homogène.
  3. Mettez la pâte dans des petits moules à tarte, puis enfournez pour cuisson 30min max.
  4. Pour préparer le flan fraise :

    Dans une casserole, mettez le lait avec 1 pack de flan fraise Idéal, un peu de sucre selon le goût et 2 cuillères d’amidon de maïs. Mélangez bien jusqu’à ébullition, transvasez dans les moules à tarte puis mettez-les au réfrigérateur dans des verrines jusqu’à ce qu’elles refroidissent.

  5. Décorez avec des morceaux de fruits.