Préparation

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  1. Préparer la génoise :

    Mélanger les œufs avec le sucre et la farine puis enfourner.

  2. Préparer la crème :

    Dans un bol, faire monter la crème chantilly Idéal avec le lait à l’aide d’un batteur électrique puis ajouter le coulis de fraise.

  3. Mettre la préparation sur la génoise
  4. Préparer le glaçage :

    Dans une casserole, mettre le coulis de fraise sur feu doux, ajouter le flan Idéal fraise et 50g de sucre. Bien mélanger puis laisser refroidir avant de le mettre sur la crème.

  5. Mettez au réfrigérateur avant de servir