Préparation

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  1. Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre, rajoutez l’huile, le lait, le jus de citron avec le sucre vanille Idéal, le pot de yaourt et une pincée de sel.
  2. Mélangez bien puis rajoutez la farine et la levure pâtissière Idéal.
  3. Mettez la préparation dans un moule et disposez les tranches de pommes au-dessus. Enfournez à 180° pendant 30 min (selon le four).
  4. Coupez le cake en deux, mettre une couche de crème au milieu puis montez le cake.