Tarte au flan multi-fruits

Préparation

1. Pour préparer la pâte :

   Dans un récipient, mélangez avec la main le beurre et 300g de farine, ajoutez l’œuf, le sucre et le sel.

2. Continuez à mélanger avec la main puis rajoutez 3 à 4 cuillères d’eau, la quantité suffisante pour former une pâte homogène.
3. Mettez la pâte dans des petits moules à tarte, puis enfournez pour cuisson 30min max.

4. Pour préparer le flan fraise :

   Dans une casserole, mettez le lait avec 1 pack de flan fraise Idéal, un peu de sucre selon le goût et 2 cuillères d’amidon de maïs. Mélangez bien jusqu’à ébullition, transvasez dans les moules à tarte puis mettez-les au réfrigérateur dans des verrines jusqu’à ce qu’elles refroidissent.

5. Décorez avec des morceaux de fruits.