Préparation

0/0 étapes faites

  1. Préparation de la mousse chocolat :

    Dans un bol verser le lait et la poudre à mousse puis mélangez de l’aide d’un fouet presque 10 min.

  2. biscuits chocolat :

    Batter les œufs avec le sucre semoule et le sucre vanille jusqu’à obtenir un mélange crémeux puis ajouter l’huile de table ensuite ajouter les poudres tamiser progressivement, mélanger délicatement puis étaler dans une plaque.Dès la sortie du four, retourne  le biscuit sur le plan de travail et enroule-le dans du papier cuission ou un torchon humide et laisse-le refroidir.

  3. Crumbel

    Mélanger le sucre semoule et le sucre vanille avec le beurre puis ajouter les poudre.

  4. Une fois le gâteau refroidi, déroule-le et garni-le avec la mousse chocolat ou biscuits puis ajoute le crumbel ensuite rouler le biscuits et laisser refroidir puis décoré.